Vilka är de specifika kraven för hantverksölutrustning med två burkar med tre enheter?
Den tyska stilen två pott tre enheter hantverk öl utrustning är för närvarande en populär kommersiell öl utrustning i Kina. Försockringssystemet är utrustat med två kastruller och tre enheter, som integrerar försockring och kokning, filtrering och sedimentering (övre filtrering och nedre sedimentering). Fördelarna med denna utrustningskonfiguration ligger främst i två aspekter. För det första löser det problemet med plats. Denna utrustning används vanligtvis för kommersiell bryggning i barer och hotell, där utrymmet är så snävt som guld. För det andra sparar det utrustningsinvesteringar och maximerar tillfredsställelsen av hantverksölbryggningsteknik. Om denna konfiguration inte följs, måste ett försockningskärlfilter, kokande diskbänk och en varmvattentank läggas till. Samtidigt behöver rörledningar och en varmvattenpump läggas till. I jämförelse kommer utrustningsinvesteringarna att öka, och lokalen behöver utökas. Inte särskilt lämplig, konfigurationen är en enhet med två potter och tre enheter.
Hantverksölutrustning inkluderar huvudsakligen: cateringölutrustning, hotellölutrustning, liten ölutrustning, medelstor ölutrustning, stor ölutrustning och barölutrustning.
Utrustning för tillverkning av hantverksöl används ofta i bryggerier, restauranger och andra projekt. Används ofta för att brygga ren färsk öl med unika smaker, förpackad i fat och flaskor för lång- och kortdistanshandel och partihandel.
Hela ölutrustningen behöver kombineras med specifika bryggprocesser för att säkerställa kontinuerlig ölproduktion.
Från det inledande maltkrossningssteget bereds vört och råvätska i olika tankar, och processen med försockring, filtrering, kokning, centrifugering och jäsning tar cirka 12-20 dagar.
Efter jäsningen erhålls ölröran som kan konsumeras och säljas direkt. Om den är utrustad med finfiltrerings- och steriliseringsutrustning kan öl buteljeras eller konserveras för längre lagringstid.
Förutom att tillhandahålla en komplett uppsättning ölutrustning erbjuder Weize Company även olika relaterade tjänster och nyckelfärdiga projekt, såsom installation, driftsättning och eftermarknadsservice, bryggformler och processer för olika typer av öl, utbildning för bryggare och uppgradering produktion av gammal utrustning.
Huvuddelen av hela ölutrustningen, inklusive försockringssystemet, jäsningssystemet, isvattentanken och andra isolerade tankkomponenter i två lager, såväl som ventilkroppar och armaturer, är alla gjorda av rostfritt stålmaterial av sanitetskvalitet. Det säkerställer de rena smak- och hygienindikatorerna för öl, samtidigt som den förlänger utrustningens effektiva livslängd avsevärt.
Den konventionella produktionskapaciteten för hantverksölutrustning inkluderar 50 liter, 100 liter, 200 liter, 300 liter, 500 liter, 1000 liter, 2000 liter, 5000 liter, 10 ton, 20 ton, 50 ton, 100 ton, etc.
Den kompletta ölutrustningen omfattar huvudsakligen huvudkomponenter som krosssystem, försockringssystem, jässystem, kylsystem, rengöringssystem, styrsystem, samt många hjälpkomponenter. Enligt faktiska projektkrav kan vattenbehandlingsutrustning, efterjäsningsfiltreringsutrustning, sakeutrustning, luftkompressionsutrustning, laboratorieutrustning, steriliseringsutrustning, påfyllningsutrustning och så vidare väljas.
Ölbryggningsteknikens driftsbekvämlighetskrav kräver ofta ett volymförhållande på 1:1 eller 1:2 mellan försockningstanken och jäsningstanken.
