Industriell ölbrödutrustning
Beskrivning:
Industriell ölbryggningsutrustning kallas även egen bryggning öl, hög koncentrationsöl och protoplasmisk bryggd öl. Enligt olika råmaterial och bryggteknik finns det olika öl med olika smak och smak, såsom gul öl, vit öl, svart öl , röd öl, brun öl, korn öl, vete öl, bitter öl, frukt öl, festival öl och hälsa öl.
Den kompletta uppsättningen industriell ölbrödutrustning består av pulveriseringssystem, mashystem, jäsningssystem, kylsystem, styrsystem, CIP-system och vattenreningssystem, etc.
Huvudkomponenter:
Mash system: Mash systemet är en viktig komponent för industriell ölbrödutrustning, den är gjord av rostfritt stål, med koppar eller gyllene yta. Systemet kan bestå av två, tre, fyra eller fem tankar (kärl). Det kan vara uppvärmd av ånga, naturgas eller el osv.
Kapaciteten hos industriell ölbrödutrustning är 1bbl ~ 300bbl, vi kan också producera efter kundens krav.
Fermentationstank: Certifierat material i rostfritt stål. Säkerhetskonstruktion med 100% TIG-svetsade fogar och sömmar med sanitär inredningspoly. Alla tankar och jackor är isolerade och trycktestade till 2 gånger driftstryck.
Skålhuvud / Cylinder / 60º konbotten (kan justeras) / skaljacka (en eller två sektioner) / bottenjacka / isolering både på skal och botten / med justerbara ben)
Anslutningar: PVRV / CO2-utlopp / glykol inlopp och utlopp / Pt100 gränssnitt / provventil / sidohål / CIP-gränssnitt / wortinlopp och jästeutlopp / armbåge ölutlopp / torrhopp dosering (fyllning) rör. Volym: 1bbl ~ 300bbl
Ljus öltank: Certifierat material i rostfritt stål. Sanitärt konstruktion med 100% TIG-svetsade fogar och sömmar med sanitär inredningspoly. Alla tankar och jackor är isolerade och trycktestade till 2 gånger driftstryck.
Skålhuvud / Cylinder / 60º konbotten (kan justeras) / skaljacka (en eller två sektioner) / bottenjacka / isolering både på skal och botten / med justerbara ben)
Anslutningar: PVRV / CO2-utlopp / glykol inlopp och utlopp / Pt100 gränssnitt / provventil / sidohål / CIP-gränssnitt / wortinlopp och jästeutlopp / armbåge ölutlopp / torrhopp dosering (fyllning) rör. Volym: 1bbl ~ 300bbl
Lews:
Slipning av råmaterial → materialmatning → mashystem → jodinspektion till full sackarisering → filter → kokning (doseringshopp i partier) → virvel för sedimentering → avkylning (iltning) → (jäsning)
