Brite Tank Beer

Funktioner:

En HG brite tanköl är en tryckklassad temperaturkontrollerad tank med skålbotten som används för att hålla öl som förberedelse för förpackning. Termen "ljus" hänvisar till "ljust öl", öl som har gjorts ljust (klart) genom filtrering, centrifugering, finfördelning och/eller mognad. I de flesta bryggerier kommer öl att filtreras efter att ha lämnat en uni-tank eller lagering kärl och styras in i en ljus tank. Om ölet ska kolsyras med tvång, kan ölet kolsyras in-line, under tryck, mellan fermentor- eller lagertanken och den ljusa tanken. I det här fallet ska ölet komma fram till den ljusa tanken med full kolsyra. För kolsyresättning i tanken (eller justeringar) kommer den ljusa tanken att förses med en kolsyrasten, en anordning genom vilken koldioxid tvingas, som sprider fina bubblor i vätskan för snabb upplösning. Kolsyrade stenar är vanligtvis gjorda av antingen porös sten eller sintrat rostfritt stål. Efter kolsyresättning är ölen redo att buteljeras eller fatas (eller båda) direkt från den ljusa tanken. Eftersom den ljusa tanken är det sista stoppet före paketet, ägnas noggrann uppmärksamhet åt kvalitetssäkring i detta skede. Kolsyran kontrolleras noggrant och bryggeriets laboratorium kommer att genomföra en rad tester.

I större bryggerier kan färg tillsättas i det ljusa tankstadiet, och justeringar av bitterhet och arom kan göras med hjälp av förisomeriserade humleextrakt eller humleoljor. I hantverksbryggerier kan ljusa tankar spela valfritt antal roller förutom de som räknas upp ovan. Eftersom många hantverksöl inte filtreras eller klarnas, kanske ölet som skickas till den ljusa tanken inte är ljust alls. Ölen kan ha smaker tillsatta vid den ljusa tanken. De flyktiga smakerna av honung, till exempel, överlever inte alltid jäsning, och därför har många honungsöl tillsatt honung vid den ljusa tanken, där den kommer att tillföra lite sötma samt smak och arom. Här tillsätts också ofta kaffe eller kaffeextrakt av liknande skäl. Ljusa tankar används också ofta för att blanda en eller flera öl för att skapa något nytt.

HG brite tanköl används också ibland som blandningstankar för öl som ska flaskkonditioneras. Här kommer ölet att blandas med grundsocker och eventuellt med ny jäst avsedd att genomföra omjäsning. Ölet buteljeras sedan (eller, i sällsynta fall, fat) från den ljusa tanken. I bryggpubar är den ljusa tanken ofta också serveringstanken; öl kan rinna direkt från denna tank till kranarna i baren.

Parametrar:

Paket:

Transportavdelningen tar fram en checklista och lägger i en metalllåda så får du en checklista på allt vi skickar. Alla tanköppningar har plastlock för att förhindra damm; Tankarna på hängaren måste vara bultade. Fästet och tanken fixeras i behållaren med bultar och ståltråd. Efter leverans kommer vi att ha fullständiga lastningsbilder och checklista och tillhandahålla bilder av alla delar.

Populära Taggar: brite tank öl, brite tank ölleverantörer, Brewing CO2 Tank, konisk bryggningsfermenter, dufilleröl, Fruktsaftflaskmaskin, Hembryggningssatser för nybörjare, KEG -rengöring kan